Sauge sclarée

Description

La Sauge Sclarée : une plante vénérée à travers l’histoire

Depuis l’Antiquité, la sauge sclarée est bien plus qu’une plante. Ses feuilles et fleurs parfumées ont traversé les époques, laissant leur empreinte dans les cultures anciennes pour leurs usages variés et leur symbolisme. Les Romains et les Grecs de l’Antiquité considéraient la sauge comme une plante sacrée. Elle était utilisée dans des rituels pour purifier l’esprit et renforcer le corps. Les médecins de l’époque l’employaient sous forme de décoctions ou de macérations pour ses propriétés bienfaisantes. Au Moyen Âge, elle était intégrée dans des remèdes populaires pour soulager divers maux et accompagner les femmes à travers les cycles de la vie. On pensait également que son parfum avait des vertus protectrices contre les influences négatives. En Europe, les fleurs de sauge sclarée étaient parfois infusées dans des vins ou des liqueurs, leur apportant un arôme complexe et unique. Ces boissons parfumées étaient appréciées autant pour leurs saveurs que pour leurs bienfaits supposés.