Vin rouge 16 Rangs

Description

Cépage : Gamay Noir 100%
Indication Géographique Protégée : Val de Loire rouge
Parcelle : 16 – Champ de Comberge
Type de sol : 100% schiste
Âge des vignes : 42 ans
Vendanges : 100% manuelles
Vinification : Macération carbonique
Élevage : Court, sur lies fines jusqu’à la mise en bouteille
Production : 1 700 bouteilles
Dégustation :
Conseils :
Richesse du vin en alcool : 11%

Domaine des Sylphes